SOBRE A OPORTUNIDADE O Attivo Group reúne marcas de referência na gastronomia de alto padrão, com mais de 600 colaboradores e restaurantes em São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte. Mais do que liderar nove operações, buscamos uma liderança capaz de elevar o nível de maturidade da gestão operacional do grupo. Alguém que consiga transformar conhecimento em processos, fortalecer a governança, desenvolver lideranças e construir uma operação cada vez mais consistente, escalável e preparada para o crescimento. Esta posição reporta diretamente à Presidência, com autonomia para transformar a forma como operamos e influência real sobre os resultados, as pessoas e o padrão de excelência das nossas marcas. O DESAFIO Liderar diretamente os gerentes de restaurante e Coordenadores Regionais de A&B. Atuar em parceria direta com a Presidência na definição de prioridades e planos de ação. Estruturar e consolidar processos, padrões e rituais de gestão, promovendo consistência entre as unidades e reduzindo a dependência de conhecimentos individuais. Elevar continuamente o padrão operacional das marcas. Utilizar o P&L e os indicadores como base para decisões. Garantir a execução da estratégia de produtos e gastronomia, assegurando consistência operacional, qualidade da experiência e impacto positivo nos resultados financeiros. COMO SERÁ SUA ATUAÇÃO Estar presente nas operações, próximo às equipes e à experiência do cliente. Acompanhar o desempenho e o P&L de cada unidade. Conduzir planos de ação até sua implementação. Atuar como agente de integração entre operação e áreas corporativas, influenciando a evolução dos processos de apoio. Recrutar, desenvolver e formar gerentes de alta performance. A posição contará com uma estrutura de suporte dedicada, incluindo apoio analítico para consolidação e acompanhamento dos principais indicadores e uma Gerente Assistente focada na execução dos planos de ação relacionados à excelência em serviço e hospitalidade. O QUE BUSCAMOS Experiência sólida na liderança simultânea de múltiplas operações de restaurantes ou hospitalidade. Domínio de indicadores como CMV, ticket médio, giro de mesa e EBITDA. Visão sistêmica e capacidade de estruturar operações. Disponibilidade para viagens frequentes. QUEM PROSPERA NO ATTIVO GROUP Visão sistêmica para conectar pessoas, processos e resultados. Comunicação clara, objetiva e adaptável aos diferentes públicos. Capacidade de comunicar expectativas, decisões e direcionamentos com clareza. Influência para mobilizar áreas corporativas e operacionais. Autonomia, senso de dono e orientação para resultados. SOBRE A POSIÇÃO Reporte direto à Presidência. Liderança das 9 operações do grupo. Base de atuação em São Paulo, com viagens frequentes ao Rio de Janeiro e Belo Horizonte. Benefícios: -. Vale-refeição -. Auxílio combustível -. Vale-transporte -. Assistência odontológica -. Auxílio farmácia -. Assistência médica

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia