Interessados, mandar msg 99603 continua 0390 VAGA CHEFE DE COZINHA Buscamos um profissional com experiência em liderança de cozinha, organização da produção e controle de qualidade. Responsabilidades: Liderar e treinar a equipe de cozinha. Planejar a produção e organizar as atividades de cada colaborador. Garantir o cumprimento das fichas técnicas, porcionamento e apresentação dos pratos. Acompanhar o preparo e a saída dos pedidos, garantindo qualidade e agilidade. Controlar estoque, validade, armazenamento e necessidade de reposição dos insumos. Reduzir desperdícios e acompanhar os custos da cozinha. Garantir limpeza, organização e boas práticas de segurança alimentar. Supervisionar os procedimentos de abertura e fechamento da cozinha. Requisitos: Experiência como chefe de cozinha ou em liderança de equipe. Conhecimento em carnes, grelhados, molhos e produção de restaurante. Organização, boa comunicação e capacidade de trabalhar sob pressão. Disponibilidade para trabalhar à noite, aos finais de semana e feriados. Interessados devem mandar msg para o numero do topo.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Outros - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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