Estamos com uma vaga de *Chef de Cozinha* ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS: Planilhas; Aproveitamento de Produtos;  Controle de Alimentos; Montagem de Cardápio;  Definir e garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, apresentação e porcionamento dos pratos; Monitorar e controlar a aplicação de procedimentos de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos; Monitorar a manutenção e o bom funcionamento das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha; Estimar as necessidades de insumos e os custos de alimentos Requisitos: Experiência prévia de no mínimo 1 ano como Chef de Cozinha; Ter trabalhado com Restaurante Buffet; Ter noção de Self Service, reaproveitamento de alimentos; Noção sobre quantidade de alimentos e volume de comidas. Descritivo da vaga: Salário: R$5.000 Benefícios: VT + Alimentação no Local Local: Bairro de Pinheiros | São Paulo Horário:  De segunda a Sábado | 08h às 16h Benefícios: -. Vale-transporte

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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