Principais Responsabilidades Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, descascamento, corte, fatiamento e porcionamento de ingredientes, como carnes, legumes, verduras e temperos; Auxiliar na organização do mise en place, disponibilizando ingredientes e utensílios necessários para a execução das atividades da cozinha; Efetuar a higienização de utensílios, equipamentos, bancadas e demais áreas de trabalho, garantindo a limpeza e conservação do ambiente; Auxiliar no recebimento, conferência, armazenamento e organização de insumos, observando os critérios de acondicionamento e validade dos produtos; Apoiar o controle e a organização dos estoques de alimentos, materiais e utensílios; Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos, utilizando corretamente os equipamentos de proteção e seguindo os procedimentos estabelecidos; Colaborar com a equipe de cozinha para assegurar a eficiência operacional e a qualidade dos serviços prestados. Benefícios: -. Refeição no local -. Vale Transporte

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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