Liderança Operacional: Comanda a equipe durante o serviço, distribuindo tarefas e garantindo agilidade. Controle de Qualidade: Verifica sabor, temperatura e apresentação dos pratos antes de saírem para o cliente. Organização (Mise en Place): Supervisiona o pré-preparo dos alimentos, garantindo que tudo esteja pronto para o serviço. Gestão de Pessoas: Treina novos funcionários, motiva a equipe e resolve conflitos, mantendo um ambiente de trabalho colaborativo. Segurança Alimentar: Assegura o cumprimento das normas de higiene e vigilância sanitária.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos