Vagas de Emprego Grátis

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Açougueiro Roldão Nações Unidas

RH Teste Genoma LTDA

São Paulo - SP

R$ 2.500,00 a R$ 2.756,00 (Bruto mensal)

Presencial

3 set

CANDIDATAR-ME

VAGA EMPRESA COMPARATIVO

Adequação Média à vaga dos inscritos

A adequação média para os candidatos inscritos é de 43%.

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Correspondência de Habilidades dos inscritos

Em média, os inscritos possuem 0 das 17 habilidades avaliadas pela empresa.

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Habilidades avaliadas

Adesão ou conformidade das normas

Armazenamento: Saber como armazenar corretamente a carne, incluindo temperatura adequada e condições de conservação;

Atenção ao público

Atendimento ao cliente

Comunicação: Ser capaz de explicar aos clientes sobre os diferentes cortes e tipos de carne, oferecendo recomendações baseadas em suas preferências;

Conhecimento Culinário: Receitas e Preparações: Ter um bom entendimento de como diferentes cortes de carne são preparados e cozidos, o que pode ajudar a sugerir a melhor forma de preparar a carne.

Conhecimento das Carnes: Tipos de Cortes: Saber identificar e realizar os diferentes cortes de carne (como filé, contrafilé, peito, etc.) e entender qual parte da carne é mais adequada para determinados pratos;

Ensino Fundamental Completo;

Equipamentos: Uso de Ferramentas: Utilizar corretamente equipamentos como moedores de carne, serra de ossos, e cortadores;

Gerenciamento de equipe

Manejo da Faca: Saber manusear diferentes tipos de facas, como facas de desossa, facas de chef e facas de serra, e manter as lâminas afiadas;

Manipulação Segura: Manter as práticas de higiene rigorosas para evitar contaminação e garantir a segurança alimentar;

Manutenção: Cuidar dos equipamentos e realizar a manutenção necessária para garantir que estejam sempre em boas condições;

Qualidade da Carne: Conhecer os diferentes tipos de carne (bovina, suína, aves, etc.) e como avaliar sua qualidade.

Será considerado um diferencial ter atuado no ramo alimentício - Atacadista, Hipermercados, Supermercados, Açougue etc.;

Técnicas de Corte: Realizar cortes como cubos, tiras, bifes e outros formatos, de acordo com as necessidades do cliente ou da receita;

Trabalho em equipe

Inscritos

Perfil dos inscritos

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Pretensão Salarial Mensal (R$)

A pretensão salarial média dos inscritos é de R$ 3.233

25%

50%

75%

100%

Até 1.000

Entre 1.001 - 1.500

Entre 1.501 - 2.000

Entre 2.001 - 2.500

A partir de 2.501

Situação Profissional

25%

50%

75%

100%

Empregado

Desempregado

Experiência na área profissional de Alimentação / Gastronomia

25%

50%

75%

100%

Sim

Não

Nível de Estudos

25%

50%

75%

100%

Ensino Médio (2º Grau)

Ensino Fundamental (1º grau)

Curso Técnico

Residentes em São Paulo

25%

50%

75%

100%

Sim

Não

Distribuição Etária

A idade média dos inscritos é de 34 anos

25%

50%

75%

100%

18 anos - 22 anos

23 anos - 27 anos

28 anos - 31 anos

32 anos - 40 anos

41 anos - 50 anos

A partir dos 51 anos

Tempo de Experiência

25%

Magarefe Encarregado de Açougue Desossador Gerente de Açougue Coordenador de Açougue