Destaques importantes Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Senioridade: Operacional Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo CLT Jornada Período Integral Modelo de Trabalho: Presencial Estamos em busca de Salgadeiro(a) para atuar na área de Produção, sendo responsável pela preparação de salgados e demais produtos, garantindo qualidade, padrão e organização em todo o processo produtivo. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES Produção de massas, recheios e salgados; Produção de tortas e quiches; Preparação de canapês e finger foods; Produção de massas frescas; Execução de frituras e assados; Planejamento da produção diária e semanal; Planejamento da produção de final de mês; Produção de todos os tipos de salgados, desde a massa e recheio até a finalização; Apoio ao Chefe de Cozinha nas demandas de finger foods, canapês e demais preparações; Apoio na montagem e produção para eventos, como coffee breaks e almoços; Controle diário de estoque; Informar ao departamento de compras os produtos e insumos necessários para a produção; Manter o ambiente de trabalho limpo, higienizado e organizado diariamente. REQUISITOS Ensino Fundamental completo; Experiência mínima de 2 anos como Salgadeiro(a); Experiência em buffet será considerada um diferencial; Conhecimento em técnicas de massas, recheios e frituras; Conhecimento em controle de estoque; Organização e planejamento de produção; Agilidade e atenção aos detalhes; Responsabilidade e comprometimento; Foco e concentração; Facilidade para trabalhar em equipe; Boa comunicação; Disponibilidade para horários flexíveis. INFORMAÇÕES DA VAGA Regime de contratação: CLT Local de trabalho: Granja Julieta São Paulo/SP - Zona Sul Segunda a sexta-feira: das 10h00 às 20h00, com intervalos; Sábados alternados: das 09h00 às 15h00. BENEFÍCIOS Auxílio convênio; Vale-alimentação; Vale-transporte; Café e almoço no local; PLR semestral após 6 meses de empresa, conforme metas alcançadas e avaliação de desempenho; Day Off no aniversário; Vale-presente e bolo de aniversário. PERFIL Buscamos um(a) profissional ágil, organizado(a), responsável, comprometido(a) e com experiência em produção de salgados, que tenha facilidade para trabalhar em equipe e atenção à qualidade e aos detalhes.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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