Descrição das atividades: Acender e manter o braseiro, controlando a intensidade do calor e a distância da grelha para cocção lenta. Selecionar, limpar, porcionar e temperar os cortes (bovinos, suínos, aves e peixes) de acordo com o padrão do estabelecimento. Monitorar os tempos de assado e atingir com precisão os diferentes pontos da carne (do mal passado ao bem passado). Manter o ambiente limpo, higienizar grelhas e utensílios, e seguir normas de segurança alimentar. Auxiliar no controle de insumos e evitar perdas no manuseio dos alimentos Requisitos: Facilidade para trabalho em equipe Necessário experiência na função. Salário Fixo + Gorjeta *Benefícios:* Convênio médico e odontológico, Seguro de vida, VT ou Vale Combustível, Refeição no local, Day OFF, Totalpass, após 1 ano de empresa: bolsa de estudos, PPR, empréstimo consignado e o convite *VOCÊ É O CLIENTE*. Benefícios: -. SEGURO DE VIDA -. ASSISTENCIA MEDICA -. Refeição no local -. DAY OFF

Número de vagas: 20

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia