Preparar massas para pães, salgados e demais produtos de panificação. Produzir e assar pães, conforme os padrões de qualidade da empresa. Controlar os processos de fermentação, modelagem e forneamento. Operar equipamentos utilizados na produção de panificação. Realizar o controle de qualidade dos produtos produzidos. Organizar e manter limpo o ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios. Controlar o armazenamento e o uso adequado das matérias-primas. Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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