Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro. Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e histórias vividas à mesa. Há mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a preços realmente acessíveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atuação no mercado. Hoje, contamos com 5 marcas (Habib’s, Ragazzo, Ragazzo Express, Tendall e Mita), cerca de 600 lojas pelo Brasil e mais de 10 mil colaboradores que fazem tudo dar certo todos os dias. Se você quer crescer, se desenvolver e viver experiências inesquecíveis, junte-se a nós e se prepare para transformar o mercado de food service do país! Descrição da vaga: Será responsável por acompanhar a operação, indicadores de desempenho e resultados financeiros, atuando de forma estratégica para impulsionar vendas e otimizar custos. Principais responsabilidades: Garantir a execução da operação durante o turno (atendimento, produção e organização); Liderar e desenvolver a equipe, garantindo um atendimento rápido, cordial e focado em vendas; Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, ticket médio, metas); Analisar resultados financeiros (DRE, CMV, despesas) e propor melhorias; Controlar estoque, evitando desperdícios e rupturas; Conferir caixa e movimentações financeiras; Garantir os padrões de qualidade, limpeza e organização da loja; Atuar em processos de recrutamento e seleção da equipe operacional; Resolver problemas operacionais e garantir o bom andamento do turno. Requisitos: Experiência como líder, supervisor ou gerente de turno (preferencialmente em varejo ou alimentação); Experiência com análise de indicadores e resultados; Noções de DRE, CMV e controle de custos; Você precisa ter: Ensino superior cursando; Veículo próprio e CNH ativa; Disponibilidade para viagens.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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