Principais Responsabilidades Supervisionar a produção diária de refeições (desjejum, almoço, jantar e/ou ceia, conforme contrato). Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Manipulação conforme normas da Vigilância Sanitária. Controlar custos da unidade (per capita, desperdício, consumo e estoque). Realizar pedidos, conferência e armazenamento adequado de mercadorias. Liderar, treinar e acompanhar a equipe operacional (cozinheiros, auxiliares, estoquistas). Acompanhar indicadores de desempenho (produtividade, sobra limpa/suja, satisfação do cliente). Assegurar o cumprimento do contrato com o cliente corporativo. Elaborar relatórios gerenciais e controle de produção diária. Garantir organização, limpeza e padronização da unidade. Atuar como ponto focal entre a empresa contratante e a equipe operacional. Requisitos Experiência com grandes volumes de refeições. Conhecimento em sistemas de gestão Benefícios Vale Transporte ou Vale Combustível Refeição no Local Convênio Odontológico Bradesco Total Pass Desconto em Farmácias Vale Alimentação Competências Comportamentais Liderança e gestão de pessoas Perfil analítico Organização e planejamento Boa comunicação interpessoal Resiliência e dinamismo Foco em resultados e qualidade Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: 3.500,00 - 4.500,00 por mês Benefícios: Assistência odontológica Auxílio-combustível Convênios e descontos comerciais Seguro de vida Vale-alimentação Vale-refeição Vale-transporte Local do trabalho: Presencial

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Saúde - Enfermagem

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