DESCRIÇÃO DA VAGA Operar e controlar o processo de moagem de trigo, do recebimento à obtenção dos produtos finais. Planejar e executar a produção diária conforme orientações do PCP. Ajustar e regular equipamentos de recebimento, limpeza e moagem do trigo. Monitorar parâmetros de processo, qualidade, rendimento e desempenho dos equipamentos. Acompanhar análises laboratoriais e realizar ajustes no processo quando necessário. Operar sistemas supervisórios (PLC/IHM) e atuar corretivamente em desvios. Controlar formulações, misturas, envase e destinação de farinhas e subprodutos. Identificar e corrigir desvios operacionais, reduzindo perdas e paradas. Acompanhar conservação dos equipamentos e acionar manutenção quando necessário. Orientar operadores e auxiliares quanto às rotinas operacionais. Cumprir normas de qualidade, segurança, meio ambiente e boas práticas de fabricação. Registrar informações operacionais, produção, recebimento e ocorrências do turno. REQUISITOS DO CARGO Processos de moagem de trigo Preparação, limpeza e condicionamento do trigo Regulagem de bancos de cilindros e equipamentos de classificação Controle de rendimento, extração e qualidade de farinha Leitura e interpretação de diagramas de moagem Operação de sistemas supervisórios (PLC/IHM) Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Segurança do Alimento Noções de manutenção mecânica aplicada à moagem Controle de processos e análise de indicadores operacionais Benefícios: -. vale combustivel -. vale transporte -. Welhub -. Previdência Privada -. Seguro de Vida -. vale refeição -. Cesta básica -. plano de saúde -. PLR

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Industrial, Produção, Fábrica - mandrilagem