O quê?
Onde?

Líder De Cozinha | Londrina/PR

Londrina - PR
Salário a combinar
Presencial
22 jun

Você possui experiência em liderança de cozinha e busca uma oportunidade para desenvolver equipes e atuar em uma operação de alto volume? O Grupo Habib's está em busca de um(a) Líder de Cozinha para liderar nossa operação em Londrina/PR. Buscamos um profissional organizado, comprometido e com perfil de liderança, que tenha foco em qualidade, segurança alimentar e produtividade, contribuindo para a excelência da operação e para o desenvolvimento da equipe. Principais responsabilidades Liderar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha; Planejar e acompanhar a produção dos alimentos; Garantir os padrões de qualidade, apresentação e segurança alimentar; Controlar estoque, validade e armazenamento de insumos; Organizar as rotinas da cozinha e acompanhar a produtividade da equipe; Atuar na resolução de ocorrências operacionais e apoiar a melhoria contínua dos processos. O que esperamos de você Experiência em liderança de equipes de cozinha, restaurantes ou food service; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar; Organização, senso de responsabilidade e foco em resultados; Capacidade de desenvolver pessoas e conduzir a operação com eficiência; Facilidade para trabalhar sob pressão e tomar decisões durante a rotina operacional. O que oferecemos Salário compatível com o mercado; Premiação por resultados; Adicional noturno (quando aplicável); Refeição no local; Vale-transporte; Seguro de vida; TotalPass; Oportunidade de crescimento e desenvolvimento no Grupo Habib's. Horários Disponíveis: 08:00 as 16:20 e 16:00 as 23:20 (adicional noturno). Local do trabalho: Presencial

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
Habilidades
Adesão ou conformidade das normas
Compromisso
Cozinha
Gerenciamento de equipe
Gestão de pessoal
Liderança
Operações
Organização
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