Garantir o funcionamento adequado na loja: infraestrutura, atendimento; Manter o padrão de qualidade dos produtos e serviços; Monitorar procedimentos, POPs (Procedimentos Operacionais Padrão) e documentos operacionais, garantindo o cumprimento das normas internas e sanitárias; Controlar custos e estoque, acompanhando indicadores de desempenho e CMV (Custo de Mercadoria Vendida); Acompanhar metas e resultados operacionais, buscando eficiência e rentabilidade; Resolver situações operacionais e demandas do dia a dia, garantindo fluidez no serviço e satisfação do cliente; Treinar e liderar a equipe, promovendo engajamento e alto desempenho; Gerenciar as atividades de Gestão de Pessoas: escala, plano de chão e administração de conflitos, avaliação de desempenho; Apoiar no feedback e avaliação de desempenho dos colaboradores. Benefícios: -. Auxílio Academia -. Seguro de Vida -. Terapia Online -. Vale-transporte -. Vale-alimentação -. Refeição no local

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia