No Grupo IMC, cada pessoa é um ingrediente essencial para nossa mistura dar certo. São quase duas décadas de história e um portfólio que dá água na boca com Viena, Pizza Hut, Frango Assado, Batata Inglesa, Brunella, RA Catering e Margaritaville. Nossa cultura valoriza a autonomia, o crescimento com responsabilidade, a troca entre marcas e a proximidade com a liderança. Acreditamos em um ambiente colaborativo, diverso, onde dados guiam decisões, ideias são bem-vindas e o aprendizado acontece na prática, todos os dias. Aqui, o sucesso tem uma receita especial: VOCÊ. Buscamos Gerente Assistente para atuar no Restaurante Viena do Shopping Eldorado. Quais são as responsabilidades do cargo? Auxiliar na gestão da unidade; Coordenar a rotina diária da esquipe de salão e cozinha; acompanhar preparo dos alimentos; verificar se os produtos estão expostos de forma correta nos selfs services; operação dos caixas; acompanhamento das vendas; realização de reuniões com a equipe; Cumprir os procedimentos técnicos e operacionais de segurança alimentar e higiene; Zelar pela organização e limpeza da unidade; Buscar a redução dos custos da unidade, através do controle das despesas de consumo, manutenção e solicitações para reparos da unidade e de equipamentos; Apoiar o time ativamente na operação do restaurante. Requisitos necessários: Ensino Médio Completo; Disponibilidade de horário; Experiência anterior na função ou semelhante. Benefícios: Vale Transporte; Bônus por assiduidade R$ 350/mês; Refeição no Local; Convênio médico, odontológico e farmacêutico; Seguro de vida; Total Pass; Parcerias com Instituições de Entretenimento; SESC; Plano de Carreira!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

Denunciar vaga