Verificação das praças (geladeiras, freezer e dispensa). Ver montagem dos buffets. Aprender como montar os buffets. Confecções de tortas, doces, petifour, caldas, etc. Fabricação de vários tipos de pães. Decorações das tortas e sobremesas do a la carte. Limpeza e sanitização.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Estágio - Período Integral

Área Profissional: Estagiário em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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