ENCARREGADO DE FRIOS Responsável pelo procedimento de abertura e fechamento do caixa; ? Gestão operacional da equipe de perecíveis (congelados, fatiados, resfriados); ? Atendimento aos clientes; ? Interface junto a Gerência da Loja e Comercial, identificando oportunidades de vendas; ? Acompanhamento do armazenamento na câmara fria e container; ? Controle de FIFO, evitando que produtos vençam antes de serem comercializados; ? Montagem do balcão dos Frios, seguindo o layout pré-definido nas fichas técnicas, com registro fotográfico diário; ? Realização de inventário geral e inventários parciais mensais; ? Fiscalização da equipe quanto à higiene do departamento e o uso de EPI; ? Coordenação da limpeza e organização do setor, prezando para todos cumpram as normas de higiene; ? Responsável por acompanhar o recebimento de mercadorias no tangente a qualidade e quantidade recebida, bem como armazenagem; ? Sistema operacional de controle interno; ? Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados; ? Entre outras atividades pertinentes desenvolvidas dentro do setor; ? Responsável pela abertura e fechamento da loja, quando necessário. Salário e benefícios: 3.045,10 – Refeição no local, VT, convênio farmacia, cartão assiduidade varia de acordo com épocas sazonais, o que exceder a jornada de trabalho é pago ás horas extras. Horário de trabalho: Segunda a Sexta:13:18 – 21:30 e Horário: Nos finais de semana 13h a 22h Sábado - 10h00 a 18h12 Domingo Escala 6 x 1 .

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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