Estamos buscando cozinheiro(a) para integrar nossa equipe em uma pousada na serra de Miguel Pereira. Somos uma pousada de pequeno porte, com 10 suítes e até 30 hóspedes simultaneamente. Buscamos alguém que seja nosso braço direito na cozinha, que cozinhe com cuidado, atenção aos detalhes e respeito à experiência do hóspede. A vaga é para quem busca um estilo de vida diferente, em meio à natureza, com estrutura de Moradia inclusa (com wifi e energia) / Baixo custo de vida /Possibilidade de crescimento A vaga pode se estender para família Importante: a pousada fica em área mais isolada, com acesso por estrada de terra imersa na natureza. Buscamos alguém que realmente queira essa experiência e tenha responsabilidade e adaptação à rotina da operação. Responsabilidades: Execução das preparações conforme cardápio definido Garantir qualidade, organização e higiene Respeitar restrições alimentares dos hóspedes Organizar e manter limpa a estação de trabalho Controlar validade e armazenamento dos alimentos Auxiliar no pré-preparo e organização da cozinha Comunicar necessidades de insumos Apoiar eventos quando necessário Requisitos: Experiência prévia como cozinheiro(a) Conhecimento em boas práticas de manipulação Experiência com preparo de refeições em pequena e média escala Organização, agilidade e atenção a detalhes Facilidade para trabalho em equipe Perfil comportamental: Responsável, organizado(a) e proativo(a) Comprometido(a) com qualidade Boa convivência com equipe e hóspedes Cuidadoso(a) com higiene e apresentação Observação: a função exige dedicação e atenção constante, pois lidamos com hóspedes com diferentes gostos e restrições alimentares. A qualidade da cozinha impacta diretamente na experiência do cliente. Informações adicionais: Ensino médio completo Experiência de 1 a 3 anos Disponibilidade para mudança Regime CLT Escala 6x1 Jornada conforme ocupação da pousada Disponibilidade para atuação em feriados, inclusive Natal e Ano Novo

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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