INÍCIO IMEDIATO - CONTATO: 21 nove oito nove oito seis 1814 VAGA: COZINHEIRO (EXPERIÊNCIA EM HAMBÚRGUER ARTESANAL) Local: Duque de Caxias - Vila São Luis/RJRegime: PJ/MEI Horário: 17h às 02h Estamos buscando um cozinheiro com experiência e vivência em lanchonete, especializado na produção de hambúrgueres artesanais, que seja ágil, organizado, responsável e comprometido com a qualidade e padronização dos produtos oferecidos. Responsabilidades: Preparar e montar hambúrgueres conforme padrão da casa Manipular e preparar proteínas (discos de carne e frango) Operar chapa e fritadeira industrial Produzir acompanhamentos (batatas, molhos simples, temperos) Controlar ponto de cocção das carnes Realizar pré-preparo (mise en place) Manter organização da estação de trabalho Produção de molhos artesanais Seguir normas de higiene e segurança alimentar Zelar pela qualidade, apresentação e padronização dos pratos Auxiliar no controle de estoque e evitar desperdícios Requisitos: Experiência comprovada como cozinheiro em lanchonete ou hamburgueria Conhecimento de preparo e montagem de hambúrguer Domínio de chapa e fritadeira Agilidade e organização Pontualidade e responsabilidade Capacidade de trabalhar sob pressão e alto fluxo Diferenciais: Produção de molhos artesanais Boas práticas de manipulação (BPM) Experiência com linha de montagem Criatividade culinária Morar próximo Benefícios: Salário: 1800 á 2mil Uma folga na semana e 1 domingo no mês.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Outros - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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