Principais Responsabilidades e Atividades: Preparo de Alimentos: Selecionar, lavar, cortar, temperar e armazenar ingredientes, além de operar fornos, fogões, grelhas e outros equipamentos. Confecção de Pratos: Executar a cocção de alimentos (assar, fritar, refogar, cozinhar no vapor) seguindo fichas técnicas ou cardápios. Higiene e Segurança (Boas Práticas): Cumprir as normas da vigilância sanitária, garantindo a higiene do ambiente, equipamentos e utensílios para evitar contaminações. Gestão de Estoque e Produção: Controlar o estoque de produtos, organizar o armazenamento, identificar validades e requisitar materiais necessários. Finalização e Empratamento: Cuidar da apresentação final dos pratos para garantir a satisfação do cliente e a qualidade visual. Organização da Cozinha: Manter o local de trabalho limpo, organizado e seguro.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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