Preparar refeições conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos; Realizar o pré-preparo e preparo de carnes, aves, peixes, legumes e demais alimentos; Organizar e controlar o armazenamento de alimentos e insumos; Auxiliar no controle de estoque e na solicitação de reposição de produtos; Garantir a qualidade, apresentação e temperatura adequada dos pratos; Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios; Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos; Apoiar a equipe de cozinha nas rotinas operacionais do setor.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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