Preparação e Produção: Picar, descascar, cortar, grelhar, assar e cozinhar alimentos, seguindo receitas e fichas técnicas. Mise en Place: Organizar todos os ingredientes, temperos e equipamentos necessários antes do início do serviço. Qualidade e Sabor: Garantir a qualidade, sabor, aroma e apresentação final dos pratos. Segurança e Higiene: Manter o local de trabalho limpo e higienizado, seguindo normas de vigilância sanitária. Gestão de Estoque: Monitorar o estoque de ingredientes, auxiliar na requisição de materiais e evitar desperdícios. Trabalho em Equipe: Colaborar com garçons e auxiliar outros cozinheiros ou auxiliares de cozinha. Gestão da cozinha: autonomia para criar novos pratos e alterar fichas técnicas

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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