Gerenciar o preparo de refeições simples, caseira com qualidade para pacientes idosos. Coordenar a equipe de cozinha e supervisionar as atividades diárias. Garantir a higiene, conservação e segurança alimentar em todas as etapas do processo de preparo. Manter a ordem e limpeza de utensílios e espaço de trabalho. Controlar estoque, identificação e etiquetagem de abertura em alimentos. Planejar e implementar cardápios nutritivos e adequados às necessidades dos pacientes. Requisitos Experiência como cozinheira em ambiente familiar ou restaurantes. Cuidar do setor de refeições para dietas. Conhecimento em normas de segurança alimentar e higiene. É desejável ter gosto pela area gastronômica. Benefícios Oferece-se salário competitivo e benefícios adicionais. Acesso a ambiente de trabalho seguro e estruturado. VT Cesta Básica no valor de 266,50 pago em espécie. Oportunidade de desenvolvimento profissional contínuo. Folga revesada entre funcionários (sexta e sábado/domingo e segunda) A pessoa selecionada contribuirá para o bem-estar e qualidade de vida dos idosos, promovendo um ambiente de cuidado e respeito." Benefícios: -. VT, Cesta Básica de 266,50 pago em espécie

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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