Auxiliar na preparação dos ingredientes utilizados na produção dos pratos; Higienizar, descascar, cortar e porcionar alimentos conforme orientação; Auxiliar na montagem e finalização dos pedidos; Realizar a organização e reposição dos ingredientes e insumos da bancada; Auxiliar no preparo de arroz e demais componentes da produção; Manter utensílios, equipamentos e área de trabalho limpos e organizados; Realizar a limpeza e higienização da cozinha conforme os procedimentos da empresa; Conferir validade, aparência e condições dos alimentos antes da utilização; Armazenar corretamente os alimentos e insumos; Auxiliar no controle e redução de desperdícios; Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação; Cumprir as orientações do sushiman e da liderança; Executar outras atividades relacionadas à função, conforme necessidade da operação.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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