Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Manipulação responsável pelo preparo de caldas e misturas, garantindo o correto fluxo das etapas produtivas, o cumprimento das especificações técnicas e o atendimento aos padrões de Segurança, Qualidade e Higiene. Responsabilidades: Verificar Ordens de Produção, analisando itens, quantidades e sequências produtivas para organizar e iniciar a demanda diária. Separar e disponibilizar a matéria-prima conforme cada Ordem de Produção, assegurando o abastecimento adequado para o início do processo. Realizar a dosagem de água no tanque utilizando dosador digital calibrado, preparando a etapa inicial de mistura. Preparar misturas de acordo com a formulação padrão, adicionando a matéria-prima ao tanque para formação da calda da massa. Acompanhar o processo de mistura, manuseando os equipamentos conforme instruções do manual técnico, garantindo que a calda alcance a temperatura adequada (70°C). Operar o homogenizador e a bomba de transferência para promover a quebra das moléculas de gordura, assegurando a homogeneidade da calda. Coletar amostras da calda finalizada (antes da saborização) e encaminhar ao setor de Qualidade para análise. Realizar a limpeza de equipamentos e utensílios após cada ciclo, mantendo o maquinário higienizado e pronto para o próximo processo. Executar todas as atividades seguindo rigorosamente os padrões e normas de Segurança e Qualidade. Requisitos desejáveis: Experiência prévia em produção industrial, especialmente em processos de mistura ou preparação de alimentos, bebidas ou produtos químicos. Conhecimento básico em manuseio de equipamentos industriais e leitura de Ordens de Produção. Atenção aos detalhes, organização e comprometimento com a segurança e a qualidade. Benefícios: -. Convênio Médico -. Kit Maternidade -. Kit Aniversário -. Convênio SESI -. Seguro de Vida -. Assistência odontológica -. Vale Transporte -. Vale Alimentação -. Total Pass

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Industrial, Produção, Fábrica - Caldeiraria

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