Principais Atividades Mise en Place: Lavar, descascar, cortar, ralar, porcionar e pesar ingredientes (vegetais, proteínas, molhos) antes da abertura do salão. Suporte à Linha de Produção: Auxiliar na montagem de pratos, frituras, finalizações simples e reposição rápida de insumos na praça do cozinheiro durante o serviço. Higienização Operacional: Lavar louças, talheres, panelas, utensílios de cozinha e operar a máquina de lavar louças (se houver). Organização Física: Limpar bancadas, fogões, coifas, chão e retirar o lixo da cozinha seguindo o cronograma de limpeza. Recebimento e Estoque: Apoiar no recebimento de mercadorias de fornecedores, conferir validades e armazenar os produtos Requisitos do Perfil Escolaridade: Ensino Médio completo ou cursando. Diferenciais: Curso de Manipulação de Alimentos (Boas Práticas da ANVISA) e experiência em restaurantes à la carte ou self-service. Perfil Comportamental: Senso de , agilidade motora, resiliência para trabalhar sob pressão e excelente comunicação em equipe. Disponibilidade: Flexibilidade para trabalhar em escala (incluindo finais de semana e feriados) e em horários noturnos ou partidos.

Número de vagas: 5

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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