ASSISTENTE TÉCNICO DE CONFEITARIA E PADARIA JR São Paulo/ SP empresa no seguimento alimentício Descrição das Atividades: Realizar a produção de itens para Confeitaria, Panificação, Rotisserie, Cafeteria (sobremesas, bolos, tortas, pães, tortas salgadas, bebidas etc.) com toda a linha de produtos. Apoiar a equipe dos clientes na correta utilização dos produtos alimenticio: ponto de batimento, alisamento, decoração com chantilly como por exemplo escrita e flores, técnicas de aplicação de ganaches e geleias, produção de recheios, patês, molhos, bebidas, entre outras demandas. Atuar ativamente na condução de programas de datas sazonais, incluindo ações de marketing ou trade marketing nos clientes. Fazer ações como Bolo Mania, degustações e outras ações promocionais nos clientes atendidos. Apoiar o técnico no desenvolvimento de receituários para clientes, auxiliando na execução das receitas. Experiências Anteriores: Experiência anterior em confeitaria e panificação. Salário: R$2.798,06 Horário de Trabalho: Segunda a sábado das 08h as 16h00

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Outros - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria

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