Atividades: Coletas de amostras ambientais, de produtos, de matérias-primas e materiais de embalagem para análise;  Organizar as amostras de produto acabado, separar, preparar e pesar as amostras para as análises microbiológicas, levando em conta todo o conceito de BPL.  Auxiliar na preparação de meios de cultura; Esterilizar e identificar o meio de cultura para uso nas análises microbiológicas;  Cuidados com os resíduos, descontaminação de materiais de análise;  Realizar as verificações das balanças, verificações de temperatura das estufas e geladeiras;  Garantir a limpeza e organização dos laboratórios todo o tempo;  Fazer corretamente a lavagem, secagem e organização das vidrarias e utensílios de laboratório;  Organizar envio de amostras para laboratórios externos, embalar, preencher formulários de envio de amostras e formulários de solicitação de análises;  Conhecer as normas a que são submetidos os nossos produtos com a finalidade de análise e correto atendimento de especificação;  Conhecer as especificações de produtos acabados, matérias-primas e materiais de embalagem;  Auxiliar a realização de análise sensorial de produto em processo;  Calibração de pHmetro, verificação de funcionamento correto;  Coletar, identificar e manter o controle das contraprovas, assegurar o correto armazenamento das amostras, registrar e manter atualizados os registros e coordenar o descarte das amostras após o prazo de validade estar expirado;   Informar a necessidade de compra materiais de laboratório, a fim de garantir os prazos para execução das análises e informar ao analista;   Receber materiais de laboratório, conferir, armazenar corretamente, fazer devidos registros e encaminhar NF para o setor de compras;  Manter a organização dos arquivos físicos e eletrônicos de documentos técnicos do Controle de Qualidade visando facilitar a consulta e rastreabilidade de processos e resultados, no que diz respeito às atribuições aplicáveis;  Garantir registros das atividades de forma clara e objetiva; Atualizar planilhas e relatórios existentes, com o objetivo de auxiliar na confecção de relatórios gerenciais;    Manter relacionamento estreito com a manutenção e informar sempre que algum equipamento apresente algum problema;  Conhecer o funcionamento e as necessidades dos equipamentos e acompanhar a frequência dos trabalhos realizados pela manutenção, quando aplicável;  Realizar controle de processo, buscando soluções para problemas encontrados, registrar e envolver as áreas de interface quando observado problemas;   Compreender os Objetivos e Política de Qualidade e Segurança de Alimentos da Prodiet e avaliar o impacto de suas atividades diárias em Qualidade e Segurança de nossos produtos. Requisitos: Desejável curso Técnico em Alimentos, Biotecnologia, Qualidade ou Química ou Cursando superior preferencialmente na área de alimentos, Química e Nutrição;   Desejável Experiência mínima de 1 ano;  Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação;  Conhecimento em Boas Práticas de Laboratório;   Informática, como usuário. Benefícios: -. Refeição no local -. Vale-alimentação -. Vale-transporte -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Folga de aniversário -. Seguro de Vida

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Qualidade - Controle de Qualidade

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