O quê?
Onde?

Analista De Alimentos E Bebidas

3,8
31 avaliações
São Paulo - SP
Salário a combinar
Presencial
12 mar

Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiências! Se você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você! Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e contribuir para criar momentos inesquecíveis em um restaurante de alto padrão, onde a hospitalidade e a busca por novos desafios estão no coração do nosso trabalho. Informações Adicionais: Escala 6x1, de segunda a sexta, das 7h às 16h, e aos sábados, das 7h às 11h. Salário fixo + Gorjeta + Benefícios. Local: Shopping Morumbi Endereço: Av. Roque Petroni Junior,  1089 - Jardim das Acacias, São Paulo - SP Responsabilidades e atribuições: Auxiliar no acompanhamento das operações de alimentos e bebidas, garantindo o bom funcionamento das atividades diárias; Apoiar o controle de qualidade dos produtos e serviços oferecidos; Monitorar custos operacionais e colaborar na identificação de oportunidades de redução de desperdícios; Acompanhar a execução das tarefas da equipe e apoiar o cumprimento dos padrões de desempenho definidos; Reunir feedbacks da equipe e dos clientes, auxiliando na comunicação com a coordenação; Verificar se os padrões de preparo e apresentação dos alimentos estão sendo seguidos conforme as diretrizes da empresa; Apoiar na coleta de dados sobre a satisfação dos clientes e na resolução inicial de reclamações ou sugestões; Auxiliar na atualização e controle de planilhas orçamentárias e de estoque; Acompanhar níveis de estoque, apoiar o controle de insumos e reportar necessidades de compras à liderança; Apoiar o relacionamento com fornecedores, realizando cotações e comparativos de preços conforme orientação da coordenação; Garantir que as normas básicas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas pela equipe; Colaborar com as áreas de eventos e vendas no suporte às demandas específicas de clientes e eventos internos; Auxiliar na manutenção dos registros operacionais e relatórios de desempenho da área; Apoiar a elaboração de relatórios de vendas e produtividade para uso da coordenação e gerência. Requisitos e Qualificações: Experiência prévia em restaurantes de alto padrão será um diferencial. Busca por um ambiente dinâmico, inovador e com uma forte cultura de relacionamento com clientes e colegas. Benefícios: Vale Transporte ou Vale Combustível, para garantir sua mobilidade. Refeição no local, para você se alimentar bem durante o expediente. TotalPass para acesso a academias, incentivando o equilíbrio entre corpo e mente. Assistência Médica, 100% paga pela empresa para o titular, garantindo que você tenha acesso a um cuidado de saúde de qualidade. Convênio Odontológico Opcional (100% pago pelo funcionário). Cartão Farmácia para facilitar o cuidado com a saúde. Convênio com o SESC, oferecendo uma variedade de benefícios culturais e de lazer. Bolsas de estudo no SENAC, com até 50% de desconto, para incentivar o seu desenvolvimento profissional contínuo.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Analista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
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