Sobre a empresa O Gurumê é um restaurante de culinária oriental no conceito japa fusion, que faz parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira criada com o propósito de democratizar o acesso à boa gastronomia. Além do Gurumê, o Grupo Trigo reúne outras marcas consolidadas no mercado, como Spoleto, Koni, China in Box, Gendai e Lebonton, entre outras iniciativas do grupo. O Gurumê foi desenvolvido com base em quatro pilares principais: ambiente, serviço, preço e qualidade, buscando oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade com preço acessível. A marca iniciou sua trajetória em 2014, no São Conrado Fashion Mall, e desde então expandiu suas operações para diversas unidades no Rio de Janeiro, incluindo Ipanema, Tijuca, Barra da Tijuca (Rio Design Barra), Shopping Rio Sul e Leblon. Em 2020, também inovou com o modelo de delivery, o Gurumê em Casa. Hoje, o Gurumê segue em expansão, mantendo seu compromisso com excelência, inovação e experiência do cliente. Responsabilidades da vaga Auxiliar no pré-preparo dos alimentos Apoiar os cozinheiros nas rotinas da cozinha Realizar organização, higienização e limpeza da cozinha Controlar validade, armazenamento e conservação dos alimentos Seguir os padrões de segurança alimentar e boas práticas de manipulação Manter a organização do ambiente de trabalho Requisitos Fácil acesso à região de Botafogo Disponibilidade de horários Experiência prévia em cozinha será um diferencial Conhecimento básico em manipulação de alimentos Perfil proativo, organizado e com vontade de crescimento profissional O que oferecemos Remuneração + comissão variável Vale Transporte (com desconto de 6%) Refeição no local Assistência médica e odontológica (Amil) Gympass Auxílio medicamentos (OMNI – R$ 200 mensais) PLR (Participação nos Lucros e Resultados) Convênio com SESC Convênios com faculdades e cursos de idiomas Plano de carreira com oportunidades reais de crescimento dentro do Grupo Trigo Benefícios: -. Assistência Médica e Odontológica, ambas pela Amil -. PLR -. Vale Transporte; -. Comissão (variável) -. Seguro de vida -. Vittude -. Assinatura do Chef’s Club -. Plano de Carreira (ou seja, chances de crescimento e desenvolvimento dentro do Grupo) -. Gympass

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia