O quê?
Onde?

Ajudante De Cozinha

Rio de Janeiro - RJ
Salário a combinar
Presencial
Hoje

Descrição das atividades: Seguir as práticas e orientações estabelecidas de segurança alimentar durante a preparação dos alimentos, utilizar de boas práticas de higiene, ajudar a garantir que as normas sanitárias sejam seguidas e usar equipamentos de proteção individual (EPI) no trabalho. Seguir as instruções do Cozinheiro para o preparo de ingredientes e pratos. Realizar cortes de vegetais, porcionamento de alimentos e outras pré-preparações. Garantir que a qualidade dos alimentos atenda aos padrões estabelecidos. Manter a estação de trabalho limpa e organizada durante todo o turno. Reabastecer insumos, utensílios e ferramentas conforme necessário. Preparar a mise en place para o fluxo eficiente do trabalho. Auxiliar os restaurantes e eventos privativos. Auxiliar no café da manhã e refeitório dos funcionários, para reposições, e demais buffets, para evitar desperdícios. Executar outras atividades de complexidades equivalentes, de acordo com a necessidade da área/empresa. DIFERENCIAIS: Experiência em hotelaria, confeitaria e padaria. BENEFÍCIOS: Plano de saúde, odontológico, VR, VA, Cesta básica, VT e seguro de vida em grupo. Benefícios: -. Odontologico -. Plano de Saude -. Seguro Vida -. VT -. VR -. VA

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Habilidades
Atenção ao Cliente
Boas práticas e diretrizes sobre procedimentos
Boas Praticas em Manipulação de Alimentos
Comunicação verbal e escrita
Ensino médio completo
Excelência Operacional
Higiene e limpeza
Relacionamento interpessoal
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