O quê?
Onde?

2° Cozinheiro - Zona Sul (15H Às 23:10)

4,5
1.970 avaliações
Rio de Janeiro - RJ
R$ 1.700,00 a R$ 2.400,00 (Bruto mensal)
Presencial
Ontem

O 2º Cozinheiro é responsável por auxiliar na preparação e execução dos pratos, garantindo a qualidade, organização e agilidade da cozinha. Atua diretamente no suporte ao Cozinheiro Líder/Chef, contribuindo para o bom funcionamento das operações diárias. Principais Atividades: Auxiliar no preparo de alimentos conforme o cardápio estabelecido Executar pratos sob supervisão, respeitando padrões de qualidade e apresentação Apoiar na organização e limpeza da cozinha Controlar o uso e armazenamento adequado de insumos Seguir normas de higiene e segurança alimentar Atuar tanto em serviços de buffet quanto à la carte Contribuir para o bom fluxo de trabalho e agilidade no atendimento Requisitos: Experiência mínima de 3 anos na função Vivência em hotéis de médio e grande porte Experiência com serviço de buffet e à la carte Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos Competências Desejadas: Proatividade Agilidade Organização Trabalho em equipe Atenção aos detalhes Capacidade de trabalhar sob pressão

Número de vagas: 5

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Habilidades
assertividade
proatividade
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