Executar pré-preparo, preparo, cocção, finalização e montagem dos pratos. Garantir padronização das receitas, porções e apresentação. Controlar qualidade e validade dos alimentos. Manter limpeza e organização da cozinha. Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e uso de EPIs. Apoiar a equipe e comunicar idades ao Chef.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Técnico em Alimentação / Gastronomia - Cozinha