Estamos em busca de um profissional para integrar nossa equipe de cozinha, com foco na operação da chapa, preparo de proteínas e montagem de pratos, garantindo qualidade, agilidade e padronização dos produtos. Principais responsabilidades: Operar a chapa, realizando o preparo de carnes, frangos, linguiças e demais proteínas. Seguir rigorosamente as fichas técnicas, tempos de preparo e padrões de qualidade da marca. Garantir o ponto correto e a apresentação dos alimentos. Realizar a montagem e finalização dos pratos. Manter a organização e limpeza da chapa, utensílios e área de trabalho. Auxiliar no controle de validade, armazenamento e conservação dos alimentos. Seguir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar. Trabalhar em equipe, contribuindo para o bom funcionamento da operação. Requisitos: Experiência anterior em cozinha profissional, preferencialmente com operação de chapa. Conhecimento no preparo de carnes e proteínas. Agilidade, organização e atenção aos detalhes. Comprometimento com padrões de qualidade e higiene. Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão. Perfil desejado: Buscamos uma pessoa proativa, responsável, organizada e que tenha disposição para aprender e crescer profissionalmente junto à equipe.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)