Gerenciar o preparo de pratos de acordo com os padrões de qualidade da empresa Coordenar a equipe de cozinha e supervisionar as atividades diárias Acompanhar os processos de higiene e segurança alimentar Colaborar com o chef de cozinha para o desenvolvimento de novos menus Requisitos Experiência comprovada em cozinhas industriais Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos Habilidade em gestão de estoque e controle de custos

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)