O Grupo JB Consultoria Estratégica em RH está conduzindo o processo seletivo para uma empresa cliente do segmento de alimentação, com foco em refeições saudáveis. A vaga é para atuar no apoio às atividades de preparo, organização e higienização da cozinha, garantindo a qualidade e o padrão dos alimentos servidos. Principais responsabilidades Auxiliar no preparo de alimentos, realizando descasque, corte, porcionamento e pré-preparo de ingredientes, conforme orientação da ; Apoiar a montagem e a finalização de pratos e produtos, seguindo as receitas e os padrões da empresa; Receber, conferir e armazenar mercadorias, observando validade, temperatura e condições de conservação; Manter a organização e a limpeza de bancadas, utensílios, equipamentos e áreas de produção; Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos; Zelar pelo controle de desperdício e pelo uso adequado dos insumos; Colaborar com a equipe nas demais rotinas da cozinha. Requisitos Ensino fundamental completo (ensino médio desejável); Experiência anterior em cozinha, restaurante ou produção de alimentos [desejável]; Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos; Disponibilidade para trabalhar em sábados, domingos e feriados. Diferenciais Curso de manipulação de alimentos; Experiência com cozinha de produção ou alimentação saudável; Agilidade, atenção aos detalhes e facilidade para o trabalho em equipe.
Número de vagas: 5
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha