Vaga: Gerente Operacional – Lojas Próprias Buscamos um(a) profissional com perfil executivo, visão estratégica e forte capacidade de execução para liderar as operações das lojas próprias. O(a) titular do cargo será responsável por impulsionar a eficiência operacional, a excelência no atendimento e os resultados financeiros da rede. Principais Responsabilidades Gestão e Desenvolvimento de Pessoas: Liderar, capacitar e engajar as equipes das unidades próprias, promovendo uma cultura de alta performance e retenção de talentos. Excelência Operacional: Implementar, otimizar e padronizar os processos operacionais, assegurando a máxima eficiência e conformidade com os manuais da marca. Gestão de Performance e Resultados: Monitorar continuamente os KPIs (indicadores-chave de desempenho), gerir custos operacionais e estruturar planos de ação focados no aumento de faturamento e rentabilidade. Garantia de Qualidade e CX: Zelar pela qualidade dos produtos, padrão dos serviços oferecidos e pela excelência na experiência do cliente em todas as unidades. Inovação e Expansão: Mapear oportunidades de melhoria contínua, otimização de recursos e expansão sustentável das operações. Requisitos e Qualificações Experiência Profissional: Trajetória consistente em gestão de operações no segmento de Alimentação ( Food Service). Liderança Multiunidades: Experiência na gestão simultânea de múltiplas unidades e liderança direta e indireta de equipes. Perfil Analítico e Estratégico: Orientação para resultados, capacidade de tomada de decisão baseada em dados e forte habilidade de execução. Diferencial: Vivência prévia no segmento de cafeterias ou alimentação rápida de alto padrão será considerada um forte diferencial. Informações Adicionais Remuneração: Compatível com o mercado (a combinar).

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Habilidades

• Liderança
• Visão Estratégica