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Gerente De UAN _ Operacional - Restaurante

4,4
WeCanBR
Petrolina - PE
30 out 2026
R$ 7.000,00 (Bruto mensal)
Presencial

Principais Responsabilidades para vaga de Gerente de UAN Gerenciar integralmente a operação. Garantir a execução dos contratos e acordos de nível de serviço firmados com o cliente. Desenvolver relacionamento próximo e estratégico com as lideranças do cliente. Conduzir reuniões periódicas de resultados, apresentando indicadores, planos de ação e oportunidades de melhoria. Liderar equipes operacionais e administrativas, promovendo disciplina operacional e engajamento. Garantir conformidade com legislações sanitárias, trabalhistas e procedimentos internos. Administrar orçamento, custos, desperdícios, produtividade e rentabilidade da unidade. Atuar na prevenção e resolução de conflitos internos e externos. Implementar ações contínuas de melhoria operacional e experiência do cliente. Identificar riscos operacionais e atuar preventivamente. Desenvolver sucessores e fortalecer a estrutura de liderança local. Garantir clima organizacional saudável e redução da rotatividade.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Exigências

Valorizado

Habilidades