Oportunidade para Líder de Cozinha no Grupo Raízes, com foco em gestão e inovação culinária. Funções Gerenciar equipe de cozinha, coordenando atividades diárias Acompanhar a execução de pratos, garantindo qualidade e padronização Coordenar compras e estoque de ingredientes, otimizando custos Desenvolver cardápios, incorporando tendências gastronômicas Promover a colaboração entre equipes para melhorar a eficiência Requisitos Experiência comprovada em gestão de cozinhas Conhecimento em técnicas culinárias e tendências do mercado Capacidade de liderar e motivar equipes Habilidade em planejamento e organização Orientação para resultados e foco em qualidade Benefícios Acesso a treinamentos contínuos e desenvolvimento profissional Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico Oportunidade de crescimento dentro do Grupo Raízes Remuneração competitiva com benefícios adicionais A liderança na cozinha é fundamental para o sucesso do Grupo Raízes, proporcionando experiências gastronômicas inesquecíveis e contribuindo para o crescimento contínuo da empresa.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha