<p>BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AÇOUGUEIRO para cidade de Belo Horizonte.</p><p><strong>Responsabilidades:</strong></p><p>• Cortar, desossar e limpar peças de carne bovina, suína, de aves e suínos</p><p>• Preparar e fracionar carnes conforme os pedidos dos clientes no balcão de atendimento</p><p>• Realizar a desossa de carcaças e cortes primários utilizando serras, facas e ganchos</p><p>• Embalar, pesar e etiquetar produtos cárneos com preços e prazos de validade</p><p>• Controlar a validade e a qualidade dos produtos expostos no balcão e na câmara fria</p><p>• Higienizar a área de trabalho, balcões, equipamentos e utensílios conforme normas da vigilância sanitária</p><p>• Organizar o estoque e repor os produtos nas bandejas do autosserviço</p><p><strong>Requisitos:</strong></p><p>• Experiência prévia comprovada na função de açougueiro</p><p>• Domínio de técnicas de corte e desossa de diferentes tipos de carne</p><p>• Disponibilidade para trabalhar em escala de supermercado, incluindo fins de semana</p><p>• Não exige formação específica</p><p>• Atenção a normas de segurança e uso correto de EPIs no manuseio de lâminas</p><p>• Agilidade e precisão no corte e pesagem de produtos</p><p>• Atendimento cortez e prestativo ao cliente no balcão</p><p><strong>Horário:</strong></p><p>• Segunda a Sexta 07:00 hrs as 16:00hrs - Sábado 07hrs as 15hrs</p> Benefícios: -. Vale-transporte -. Refeição no local -. Plano de saúde -. Plano odontológico -. Day off no aniversário -. Desconto em produtos da empresa -. Auxílio combustível -. Plano de carreira
Número de vagas: 4
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Açougue