Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Alto Padrão. Gerenciar compras e produção dos insumos (bar, café da manhã e cozinha) com capacidade de análise de custos do Restaurante. Liderança para gerir equipes; Experiencia com processo de qualidade nos insumos e produção. Responsável pelas compras de insumos secos, congelados e perecíveis do restaurante. Formação em Nutrição. Vivência em gestão de produção de restaurante executivo. Horario: das 07 as 16h. Disponibilidade de atuar no Bairro Bela Vista proximo ao IPA e Hotel Atlas Transamerica. Habilidades Desejadas Liderança de equipe Gestão da qualidade Gestão de compras Nutrição
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Gerente em Industrial, Produção, Fábrica - Produção