Garantir uma experiência gastronômica de excelência aos hóspedes, atuando em conformidade com os altos padrões de serviço e hospitalidade da marca. Recepcionar os hóspedes cordialmente, utilizando os padrões de atendimento estabelecidos pela rede hoteleira. Apresentar o cardápio, explicando os pratos, ingredientes, sugestões do chef e opções de harmonização de bebidas. Anotar pedidos com precisão, atentando-se a restrições alimentares, alergias ou preferências específicas dos clientes. Servir alimentos e bebidas de forma elegante, seguindo as técnicas de serviço (à francesa, à inglesa, empratado, etc.) exigidas pelo padrão do hotel. Operar o sistema de PDV (Ponto de Venda) para lançamento de pedidos, fechamento de contas e lançamento de despesas diretamente no número do quarto do hóspede. Atuar em eventos, banquetes e coffee breaks corporativos ou sociais realizados nas dependências do hotel. Benefícios: -. Assistência odontológica -. Assistência médica -. Vale Alimentação R$ 400,00 ( Cartão de Debito ) -. Vale Transporte ou Auxilio Combustivel -. Refeição no local

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades

• • Repor materiais e insumos necessários para o bom andamento do turno (bebidas, gelo, guardanapos).
• Cumprir as normas de segurança alimentar (Anvisa) e diretrizes de higiene pessoal exigidas para a manipulação de alimentos.
• Disponibilidade de Horario
• Proatividade
• Trabalhar em EQUIPE
• Zelar pela limpeza e organização das mesas, estações de trabalho (steward) e utensílios de servir.