<p>BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COORDENADOR DE FAST FOOD ITATIBA para cidade de São Paulo.</p><p><strong>Responsabilidades:</strong></p><p>• Supervisionar a operação diária do restaurante para garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e tempo de atendimento</p><p>• Gerenciar o estoque de produtos e insumos, realizando pedidos e controle de perdas</p><p>• Liderar, treinar e desenvolver a equipe de atendentes e operadores</p><p>• Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e limpeza do estabelecimento</p><p>• Controlar o fluxo de caixa, fechamento de caixa e suprimentos financeiros</p><p>• Atender clientes e solucionar reclamações ou ocorrências em salão e drive-thru</p><p>• Acompanhar os indicadores de desempenho da loja, como vendas, CMV e produtividade</p><p><strong>Requisitos:</strong></p><p>• Experiência prévia em gestão de equipes no setor de fast food ou varejo de alimentação</p><p>• Disponibilidade para trabalhar em escala de revezamento, incluindo finais de semana e feriados</p><p>• Vivência com controle de estoque e indicadores de resultado de loja</p><p>• Gestão de equipes</p><p>• Controle de estoque e CMV</p><p>• Normas de segurança alimentar (ANVISA)</p><p>• Não exige formação específica</p><p>• Capacidade de tomada de decisão rápida sob pressão no salão</p><p>• Comunicação clara e direta com a equipe de atendimento</p><p>• Orientação para metas e resultados de vendas e eficiência</p><p><strong>Horário:</strong></p><p>• Escala 6x1 com disponibilidade de horários</p><p>Vaga aberta também para pessoas com deficiência.</p> Benefícios: -. Vale-transporte -. Vale-refeição ou auxílio-alimentação -. Plano de saúde -. Seguro de vida -. Refeição no local -. Comissionamento: remuneração variavel

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades

• Controle de estoque e CMV
• Gestão de equipes
• Normas de segurança alimentar (ANVISA)