Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) responsável e organizado(a) para integrar a equipe do restaurante no hotel TRANSAMÉRICA LOURDES. Procuramos alguém que tenha paixão pela gastronomia, cuidado com a qualidade dos alimentos e compromisso em oferecer uma ótima experiência aos hóspedes e clientes. Principais responsabilidades Preparar pratos conforme o cardápio, as fichas técnicas e os padrões do restaurante. Organizar a mise en place e acompanhar o preparo durante o serviço. Garantir a qualidade, a apresentação e a temperatura adequada dos pratos. Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Armazenar corretamente os alimentos e acompanhar prazos de validade. Requisitos Experiência como cozinheiro(a), preferencialmente em restaurante, hotel ou operação de buffet. Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos. Organização, agilidade e atenção aos detalhes. Capacidade de trabalhar em equipe e manter a qualidade em períodos de maior movimento. Disponibilidade para trabalhar em escala 6X1

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos

Benefícios

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Cesta básica
• Refeição no local
• Seguro de Vida
• Vale-transporte