ATIVIDADES: Atuar na qualidade de produtos e processos das áreas de Queijos e Torre de Secagem, atendendo às unidades de Ijuí, Santa Rosa e Três de Maio; Acompanhar as atividades dos laboratórios de análises físico-químicas e microbiológicas; Realizar auditorias de qualidade com base nos requisitos da FSSC 22000; Acompanhar e analisar indicadores de qualidade, realizando análises de causa e propondo soluções para os problemas identificados; Elaborar e apresentar resultados de qualidade à Diretoria; Conduzir validações dos processos de limpeza e HACCP; Ministrar treinamentos de qualidade, com base nas normas do grupo e legislações aplicáveis. PERFIL: Graduação completa em Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas; Experiência com atuação em processos e/ou produtos como queijos, leite em pó e/ou whey (Diferencial); Domínio de metodologias e ferramentas de análise e melhoria contínua, como RCA e PDCA; Conhecimento em HACCP e Segurança dos Alimentos (Food Safety); Vivência com indicadores de qualidade (KPIs); Familiaridade com os requisitos da certificação FSSC 22000; Atuação na realização de auditorias de qualidade (diferencial); Inglês fluente (diferencial); Disponibilidade para viagens.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Habilitação para dirigir (Categoria B)
• Disponibilidade para viajar