???? Transforme experiências em momentos inesquecíveis Os hotéis Bendito Cacao estão em expansão, atualmente com duas unidades em São Paulo: Campos do Jordão e Águas de Lindóia. Trabalhar aqui é pensar em cada detalhe para criar experiências verdadeiramente memoráveis para as pessoas. O bem-estar é feito no detalhe, o sabor acompanha cada momento e a hospitalidade acontece de um jeito simples, verdadeiro e cheio de cuidado. Ser Bendito Cacao é servir com propósito, cuidar com sensibilidade e transformar cada encontro em algo único. É estar atento ao que encanta, acolher com carinho e criar momentos que ficam na memória. Se você é apaixonado(a) por criar momentos únicos, tem brilho nos olhos e vontade de ir além... ?? Seu lugar é aqui! ?? ? #VemDarShow ?? Responsabilidades e atribuições O que você vai fazer por aqui: Realizar a limpeza, higienização e organização das cozinhas, copas e áreas de apoio de A&B; Realizar a lavagem e higienização de pratos, copos, talheres, panelas, bandejas, utensílios e equipamentos de cozinha; Operar máquinas e equipamentos de lavagem, seguindo os procedimentos estabelecidos; Organizar e armazenar corretamente louças, utensílios e materiais após a higienização; Manter pisos, bancadas, pias, equipamentos e demais áreas da cozinha limpos e organizados; Realizar a coleta e o descarte adequado de resíduos, seguindo os procedimentos de higiene e sustentabilidade; Apoiar na limpeza pesada e periódica dos equipamentos e instalações da cozinha; Abastecer as áreas de produção e atendimento com louças e utensílios limpos; Apoiar as equipes de Cozinha, Restaurante, Bar, Copa e Eventos conforme a necessidade da operação; Utilizar corretamente produtos, materiais e equipamentos de limpeza; Comunicar à liderança situações de quebra, avarias ou necessidade de reposição de materiais; Cumprir os procedimentos de higiene, segurança alimentar e segurança do trabalho; Apoiar a operação durante períodos de maior movimento, eventos e alta ocupação do resort. Requisitos e qualificações O que esperamos de você: Desejável experiência anterior com limpeza, higienização, cozinha ou serviços gerais; Desejável experiência em hotéis, resorts, restaurantes, buffets, hospitais ou cozinhas industriais; Conhecimento básico de procedimentos e produtos de limpeza será considerado diferencial; Organização, agilidade e atenção à higiene; Disposição para atividades operacionais e trabalho em ambiente de cozinha; Responsabilidade e comprometimento com os padrões de limpeza e segurança; Facilidade para trabalhar em equipe; Disponibilidade de horário, inclusive para finais de semana e feriados; Desejável Ensino Fundamental ou Médio; Diferencial: conhecimento em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. Informações adicionais ?? Aqui na Cacau, nos preocupamos com a saúde e o bem-estar da nossa turma, por isso, esperamos que você tenha tudo o que precisa para ter uma experiência incrível junto com a gente. Plano odontológico – para você e seus dependentes; Telemedicina; Seguro de Vida; Auxilio funeral; Licença maternidade; Licença paternidade estendida; Restaurante local; Vale alimentação; Descontos nos produtos Cacau Show; Cursos, treinamentos e outras ações de desenvolvimento através da nossa Universidade Corporativa; Kit Natal e Kit Páscoa; Vale Transporte ou Ajuda de Custo
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Copa