Planejar e executar compras de alimentos, bebidas e insumos destinados à produção e realização de eventos; Desenvolver e manter relacionamento próximo com fornecedores estratégicos; Realizar cotações, análises de mercado e negociações comerciais; Buscar continuamente qualidade, competitividade e eficiência nas aquisições; Acompanhar preços, disponibilidade e sazonalidade de produtos, especialmente itens perecíveis; Garantir que pedidos sejam realizados de acordo com as necessidades de cada evento e os padrões de qualidade estabelecidos; Acompanhar prazos de entrega, qualidade e conformidade dos produtos recebidos; Trabalhar em parceria com as áreas de produção, cozinha, estoque e eventos; Identificar novos fornecedores, produtos e oportunidades de otimização de custos; Manter controles e informações de compras organizados e atualizados.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 5 e 10 anos
• Habilitação para dirigir (Categoria B, Categoria C)
• Disponibilidade para viajar
• Aplicações de Escritório: Microsoft Word, Microsoft PowerPoint, Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Open Office

Benefícios

• Refeição no local
• Vale-transporte