<p>BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona CONFEITEIRO para cidade de São Paulo.</p><p><strong>Responsabilidades:</strong></p><p>• Operar equipamentos de confeitaria (fornos, batedeiras industriais, etc.)</p><p>• Produzir pudins e outras sobremesas seguindo receitas padronizadas da casa</p><p>• Preparar massas, caldas, cremes e recheios</p><p>• Controlar o tempo e a temperatura de cozimento e resfriamento dos doces</p><p>• Higienizar a área de trabalho, utensílios e equipamentos de confeitaria</p><p>• Organizar o estoque de insumos e verificar datas de validade dos produtos</p><p>• Embalar e etiquetar os produtos acabados para exposição e venda</p><p>• Gerenciar o estoque de insumos da confeitaria, sinalizando a necessidade de compras.</p><p><strong>Requisitos:</strong></p><p>• Vivência com produção em grande escala ou em estabelecimentos de alimentação</p><p>• Disponibilidade para trabalhar em horários diurnos ou escala conforme a operação</p><p>• Agilidade, capricho e atenção aos detalhes</p><p>• Não exige formação específica</p><p>• Atenção a detalhes na pesagem e padronização das receitas</p><p>• Agilidade no ritmo de produção em horários de pico</p><p>• Habilidade para trabalhar em ambiente quente e sob pressão</p><p><strong>Horário:</strong></p><p>• Segunda a sexta-feira, das 7h12 às 17h</p> Benefícios: -. Manutenção Uniforme de 86 -. 25 -. Vale-Transporte -. Vale Alimentação de 35 -. 38 por dia (creditado em cartão) -. Oportunidade de crescimento na empresa -. Assistência Médica após o período de experiência

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades

• batedeiras industriais e fogões
• Operação de fornos
• Técnicas de confeitaria e panificação