Responsável por dar suporte completo ao chef e aos cozinheiros no preparo, organização e limpeza de uma cozinha profissional. Pré-preparo / Limpa alimentos, superfícies de trabalho, utensílios (facas, panelas) e equipamentos, além de ajudar na lavagem de louças e no descarte correto de resíduos / Organização do espaço: Mantém a despensa, a geladeira e as bancadas em ordem, armazenando os mantimentos de forma correta e verificando prazos de validade / Apoio na cocção e montagem: Ajuda em cozimentos simples (como ferver ou grelhar) e na finalização ou montagem de pratos quando solicitado pelo cozinheiro. Trabalhar na Unidade de Pinheiros - Rua Ferreira de Araujo, 332
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha