Maitre | Horto – Jardim Botânico/RJ Estamos em busca de Maitre para atuar na operação de salão de um restaurante localizado no Horto – Jardim Botânico, Rio de Janeiro. Buscamos um profissional experiente, com forte atuação em gestão e liderança de equipes, acompanhamento da operação e foco na qualidade do atendimento. Principais responsabilidades: Liderar e acompanhar a equipe durante a operação; Orientar, treinar e desenvolver os colaboradores; Garantir os padrões de atendimento, apresentação e organização; Acompanhar as rotinas de abertura, operação e fechamento do salão; Atuar na resolução de situações e conflitos com clientes; Identificar problemas na operação e buscar soluções; Realizar cobranças e feedbacks com firmeza, respeito e cordialidade; Garantir que a cultura e os valores da empresa sejam praticados pela equipe. Requisitos: Experiência anterior como Maitre; Experiência acompanhando e orientando equipes durante o serviço; Conhecimento de alimentos, bebidas e serviço à mesa; Experiência com operação de salão e atendimento ao cliente; Perfil de liderança, organização e boa comunicação; Agilidade na tomada de decisões; Equilíbrio para lidar com situações de pressão e reclamações. Remuneração: Salário base: R$ 5.800,00 + Taxa de serviço Vale-transporte + alimentação no local Contratação: CLT Escala: 6x1 Horário: a combinar Folga: fixa às terças-feiras + 1 domingo ao mês.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom